Chefs, artisans, professionnels de la restauration, exposants et passionnés s’y retrouvent pour célébrer le savoir-faire culinaire, découvrir les tendances gastronomiques et imaginer l’avenir du secteur.
Véritable plateforme internationale de la gastronomie, le salon met à l’honneur la créativité, l’innovation et l’excellence à travers concours culinaires, démonstrations de chefs, rencontres professionnelles et expériences gastronomiques.